SISTEM MONITORING MENGGUNAKAN SENSOR DHT11 UNTUK PEMANTAUAN SUHU PENYIMPANAN BIJI KOPI
DOI:
https://doi.org/10.56459/1x1hjm41Keywords:
Arduino Uno, Biji Kopi, Monitoring, Sensor DHT11, Suhu PenyimpananAbstract
Kualitas biji kopi sangat dipengaruhi oleh kondisi suhu tempat penyimpanannya. Kedai Tentang Kopi 2000 Cilangkap, penyimpanan biji kopi masih dilakukan secara manual tanpa sistem monitoring yang memadai, sehingga menyebabkan ketidakkonsistenan suhu yang berdampak pada penurunan cita rasa, aroma, dan potensi pertumbuhan jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem monitoring suhu berbasis sensor digital DHT11 guna membantu pelaku usaha kopi skala kecil hingga menengah dalam menjaga kualitas biji kopi secara efisien dan akurat.
Metode pengembangan yang digunakan adalah prototyping, dengan tahapan pengumpulan kebutuhan, pembuatan prototype, pengujian dan evaluasi, perbaikan, serta implementasi sistem final. Sistem dibangun menggunakan sensor DHT11 yang diintegrasikan dengan mikrokontroler Arduino Uno, modul LCD I2C sebagai antarmuka pengguna, dan LED sebagai indikator visual apabila suhu melebihi batas optimal.
Hasil implementasi menunjukkan bahwa sistem mampu menampilkan data suhu secara real-time dengan akurat serta memberikan notifikasi saat terjadi ketidaksesuaian suhu. Pengujian fungsionalitas membuktikan bahwa seluruh komponen sistem berjalan sesuai rancangan. Dengan adanya sistem ini, kualitas biji kopi dapat dijaga dengan lebih baik, mengurangi risiko kerusakan, dan menjadi solusi praktis bagi pelaku usaha kopi untuk pengawasan suhu yang berkelanjutan dan efisien.
References
[1] A. N. Rohmah and S. Subari, “PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PRODUK MINUMAN KOPI DI KOPI JANJI JIWA JILID 324 SURABAYA,” AGRISCIENCE, vol. 1, no. 3, 2021, doi: 10.21107/agriscience.v1i3.9129.
[2] I. Purwanto and M. Y. Hamdani, “Pemanfaatan Teknologi Internet of Things (IoT) pada Smart House untuk Mitigasi Kebocoran Gas dan Pengendalian Suhu pada Ruang Pemeriksaan Dokter di Klinik,” J. Minfo Polgan, vol. 14, no. 2, pp. 3242–3251, 2025, doi: 10.33395/jmp.v14i2.15699.
[3] I. E. A. Pakpahan and Ubaidullah Hasibuan, “Analisis Kinerja Sensor DHT11 Pada Alat Pendeteksi Suhu Menggunakan Metode Fuzzy Logic,” JIKTEKS J. Ilmu Komput. dan Teknol. Inf., vol. 3, no. 01, pp. 35–40, 2024, doi: 10.70404/jikteks.v3i01.144.
[4] R. Santosa, P. A. Sari, and A. T. Sasongko, “Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban Berbasis IoT (Internet of Thing) pada Gudang Penyimpanan PT Sakafarma Laboratories,” J. Teknol. Dan Sist. Inf. Bisnis, vol. 5, no. 4, 2023, doi: 10.47233/jteksis.v5i4.943.
[5] M. R. Alfaridzi and T. Musri, “Monitoring Suhu Dan Kelembaban Ruangan Penyimpanan Kopi LiberikaDikepulauan Meranti Menggunakan Sensor DHT22,” Semin. Nas. Ind. dan Teknol., no. September 2023, pp. 182–203, 2023.
[6] A. Kurniawan, Raka Thareq Azis Pohan, and Indra Agustian, “Sistem Kendali Suhu Prototipe Mesin Pengering Biji Kopi Dengan Metode PID dan IOT Monitoring,” J. Amplif. J. Ilm. Bid. Tek. ELEKTRO DAN Komput., vol. 13, no. 1, 2023, doi: 10.33369/jamplifier.v13i1.27437.
[7] N. Nestary, “Perancangan Sistem Informasi Penjualan pada Toko Stock Point Lily berbasis PHP MySQL,” J. Ilmu Komput. dan Bisnis, vol. 11, no. 1, pp. 2320–2337, Oct. 2020, doi: 10.47927/jikb.v11i1.195.
[8] S. Supriyadi and S. Susafa’ati, “Implementasi Monitoring Suhu Dan Kelembapan Data Center Berbasis Arduino,” Digit. Transform. Technol., vol. 5, no. 1, pp. 8–14, 2025, doi: 10.47709/digitech.v5i1.5662.
[9] R. Muttaqin, W. S. W. Prayitno, N. E. Setyaningsih, and U. Nurbaiti, “Rancang Bangun Sistem Pemantauan Kualitas Udara Berbasis Iot (Internet Of Things) dengan Sensor DHT11 dan Sensor MQ135,” J. Pengelolaan Lab. Pendidik., vol. 6, no. 2, pp. 102–115, 2024, doi: 10.14710/jplp.6.2.102-115.
[10] Alvin Zuhair, Evi Nafiatus Sholihah, A. Fahmi, Y. Anggraini, and B. Herwono, “PERANCANGAN SISTEM MONITORING SUHU DAN KELEMBABAN PADA SISTEM AEROPONIK BERBASIS INTERNET OF THINGS,” J. REKAYASA ENERGI, vol. 1, no. 1, 2022, doi: 10.31884/jre.v1i1.7.
